Cliente objetivo:
Restaurantes que necesitan establecer un sistema de trabajo sólido que genera la calidad objetivo de manera consistente en el área especifica
Áreas de impacto:
- Servicio
- Producción
- Seguridad alimentaria
- Control de costos
- Liderazgo
Cada plan está diseñado de manera independiente pero es compatible con los demás.
Proceso
- Reserva una consulta
(reserva tu cita en el botón de la parte superior) - Reunión de evaluación (GRATUITA)
- Compra el plan
- Análisis de la situación
- Propuesta de medidas a aplicar
- Diseño del plan de acción y puesta en marcha
- Primera semana para implantarlo
- Segunda semana para analizarlo
- Tercera semana definimos el plan de mantenimiento
Criterio de éxito:
Garantizar que la gente encargada del sistema sea capaz de mantenerlo en funcionamiento y de formar a nuevos miembros del personal.
Conseguir que el responsable absoluto tenga herramientas de control y capacidad de evaluar el cumplimiento de los procedimientos implementados.
¡IMPORTANTE!:
Este servicio está diseñado para marcar y diseñar líneas de trabajo que mejoren los sistemas y operativas en plaza, pero se basa en el trabajo del equipo del restaurante. Son imprescindibles el compromiso y la dedicación de todos los miembros de la estructura para lograr el éxito.
Prestaciones del servicio:
- 20 horas repartidas en 3 semanas
- 3 llamadas (válidas 3 meses)
- Check back por email (15 días, 30 días y 60 días)
Para la aplicación de UNO de los planes de impacto inmediato
450€
Los precios pueden estar sujetos a cambios.
No incluyen IVA.
Intentamos ser concisos y claros y mantener la web actualizada pero siempre se nos puede escapar algo.
Si tienes cualquier duda pregúntanos